Головной мозг человека является сложнейшим органом тела. Это центральная структура нервной системы, контролирующая практически все аспекты жизнедеятельности, восприятия окружающего мира, поведения.
Большие полушария (лобная, теменная, височная, затылочная доли) содержат кору, отвечающую за высшие функции: мышление, речь, движение, восприятие. Ниже расположен ствол мозга (средний, продолговатый, варолиев мост), контролирующий базовые рефлексы, дыхание, кровообращение, и мозжечок, ответственный за координацию движений, баланс. Отделы тесно взаимосвязаны, функционируют совместно, обеспечивая жизнедеятельность и сознательную активность человека.
Мозг отличается разнообразием тканевых структур. Серое вещество представлено телами и дендритами (короткими ветвящимися отростками) нервных клеток (нейронов). Оно расположено преимущественно на периферии полушарий, образуя кору, базальные ядра, глубинные структуры. Белое вещество представлено аксонами (длинными отростками) нейронов, покрытыми изолирующими миелиновыми оболочками, обеспечивающими быструю передачу сигналов различным областям центрального отдела нервной системы.
Голова приматов значительно варьирует в размерах: оказывают влияние видовые особенности, эволюционная история, экологические условия обитания, отражая адаптацию к разным диетическим стратегиям, социальным структурам, когнитивным потребностям.