Знаете ли вы, какой самый большой белок и у кого он обнаружен?
Самый большой белок человека ― белок мышц титин. Он состоит из 35 тысяч аминокислот. Но оказалось, что это не предел. Недавно ученые
обнаружили гигантский белок, состоящий из 85 тысяч аминокислот. Возможно, эти мегамолекулы помогают бактериям сточных вод питаться другими микроорганизмами.
Но пока этот гигантский белок физически не обнаружен: его предсказали, анализируя гены бактерий Omnitrophota. Несмотря на широкое распространение этих бактерий, ученые мало что знают о них, ведь пока не удалось вырастить их в лаборатории.
Возможно, такой большой белок и не существует: кодируемый большим геном белок после изготовления может разрезаться на более мелкие части, которые берут на себя ряд клеточных функций. Но узнать это ученые смогут только после того, как научатся выращивать этих бактерий в лаборатории.